hmn.pastureone.com
Zaub vaj

Yuav ua li cas ua noj tshaj plaws Brussels pob tawb nyob rau hauv qhov cub?

Hmoov tsis, zoo li no muaj txiaj ntsim zoo li zaub pob tawg rau ntawm peb cov ntxhuav tsis tshwm ntau zaus, thaum nyob rau lwm lub teb chaws nws siv dav. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig thiab zoo tshaj plaws saj cov khoom ntawm pob kws ua dej yuav tsum ua rau nws yog ib feem ntawm peb kev noj haus.

Zaub pob qe yog zaub mov zoo thiab yooj yim los npaj zaub. Siv nws yog koj xav tau ntau ntau hom tsev thiab lub tsev noj mov zaub mov. Nws yog siv los ua ib sab phaj, thiab raws li ib qho zaub mov loj. Vim nws ncaj nruab nrab saj, nws muaj peev xwm siv nrog ib tug loj pes tsawg tus sauces thiab tshuaj ntsuab, nrog nqaij, ntses thiab zaub. Qhov no tsab xov xwm muab zaub mov txawv rau ua noj ua haus cabbage nyob rau hauv qhov cub.

Tseem ceeb thaj chaw ntawm zaub

Cov zaub no yog low-calorie, tsis muaj cholesterol thiab anticarcinogenic, ua rau tib neeg tiv thaiv rau ntau hom kab mob kis kab mob, txo qhov kev pheej hmoo ntawm mob cancer, pab txoj kev ua haujlwm ntawm tib neeg lub cev cev nqaij daim tawv thiab lub zog hauv lub cev. Kev pabcuam tshwj xeeb tshaj yog Zaub pob qw thaum cev xeeb tub.

Zaub pob kiav ua kua dej yog txhaj rau cov khoom noj rau cov neeg mob postoperative mus ua kom caws pliav thiab zoo.

Contraindications thiab ua tau raug mob

Thaum nkag mus rau hauv kev noj haus ntawm no zaub, cov neeg txom nyem los ntawm kev mob plab hnyuv ntxwm, nrog cov thyroid gland kawg thiab cov kab mob nrog iodine absorption ntshawv siab - yuav tsum tiv tauj lawv cov kws kho mob kom tsis txhob muaj kev puas tsuaj ntawm lawv cov kab mob.

Tshuaj Kex

Cabbage muaj cov vitamins: A, C, B, E, PP. Thiab tseem ceeb kawm: poov tshuaj, calcium, magnesium, phosphorus.

Txoj kev ua noj

Ua ntej pib ua zaub ua pob ua ke, koj yuav tsum paub ob peb txoj cai ntawm kev pib thawj zaug. Txhua zaus ntxuav cov dej tshiab kom huv si thiab tshem tawm cov tawv nqaij los yog daj nplooj. Khov - ua ntej thawed, tab sis tsis txhob ntxuav. Tsis tas li ntawd peb yuav qhia li cas nws yog ua tau rau ci cabbage nrog ntau yam additives rau nws.

Ci nrog Cheese

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 300 gr.
  • Dos - 2 pcs.
  • Roj - 50 ml.
  • Qaub cream - 200 gr.
  • Cream - 4 tbsp. l
  • Cheese - 100 gr.
  • Txiv qaub kua txiv - 1 tbsp. l
  • Ntsev, dub kua txob, nyiam qhuav tshuaj ntsuab.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Ncuav cov zaub rau 5 min. boiling dej nrog txiv qaub kua txiv.
  2. Grate lub cheese, sib tov lub qaub cream nrog cream, txiav lub dos rau hauv quarters.
  3. Fry dos kom txog thaum Golden xim av.
  4. Nyob rau hauv ib lub tais loj mix cabbages, qaub cream nrog cream thiab dos.
  5. Sprinkle nrog spices, ntsev thiab kua txob, mix.
  6. Muab tso rau hauv ib lub tais thiab ncuav lub cheese on to top.
  7. Noj rau 30 feeb, kub 200 degrees.

Los ntawm J. Oliver

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 1 kg.
  • Txiv qaub - 1 Pc.
  • Parmesan - 3 tbsp. l
  • Chile - 1 tsp.
  • Txiv roj roj - 5 tbsp. l
  • Ntsev - 1 tsp.
  • Kua txob dub.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Remnants ntawm stumps muab tshem tawm, txiav txhua txhua lub laub nyob rau hauv ib nrab.
  2. Muab rau ib daim ntawv ci, ntsev, ncuav nrog roj, sprinkle nrog peppers.
  3. Rub lub zest saum toj. Li ntawd.
  4. Nyob rau hauv qhov cub rau 10 feeb ntawm 220 degrees.
  5. Tshem tawm ntawm lub qhov cub, sib tov, kaw lub cheese. Noj 12 min.

Nrog qej

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 0.5 kg.
  • Qij - 3 cloves.
  • Txiv qaub kua txiv - 1 tsp.
  • Txiv roj roj - 2 tbsp. l
  • Ntsev, kua txob dub.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Muab cabbages thiab crushed qej nyob rau hauv ib lub lauj kaub, mix.
  2. Ncuav kua txiv ua ntej, thiab tom qab ntawd cov roj. Ntsia tuaj.
  3. Noj 20 min 180 degrees.
  4. Tshem tawm ntawm qhov cub thiab sib tov.
  5. Nyob rau hauv qhov cub rau 10 feeb. Tshem tawm thiab ntsev.

Nrog qej thiab tshuaj ntsuab

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 400 g
  • Qij - 2 cloves.
  • Lub tiav lawm tov ntawm Italian tshuaj ntsuab - 0.5 tsp.
  • Txiv roj roj - 3 tbsp. l
  • Soy sauce - 2 tbsp. l
  • Dawb wine vinegar - 1 tbsp. l
  • Sunflower noob, ntxuav - 1 tbsp. l

Algorithm ua noj ua haus:

  1. Blanch lub cabbages rau 2 feeb. Txiav nyob rau hauv ib nrab. Nteg nyob rau hauv ib daim ntawv greased.
  2. Grind lub qej. Muab cov roj, kua txiv hmab txiv ntoo thiab kua txiv. Ntxiv nyob rau hauv ib tug tov ntawm tshuaj ntsuab thiab qej thiab mix.
  3. Ncuav cov zaub tshaj sauce thiab nphoo nrog cov noob.
  4. Noj thaum 180 degrees rau 15 feeb.

Nrog dill nyob rau hauv qaub cream

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 250 gr.
  • Qaub cream - 0.5 iav.
  • Crumbs - 0.5 khob.
  • Dill (noob) - 1 tsp.
  • Kua txob dub.

Algorithm ua noj ua haus:

  1. Txiav tawm cov quav. Muab nyob rau hauv ib lub lauj kaub, ncuav dej thiab simmer rau 25 feeb.
  2. Ncuav tawm dej, nchuav nrog dill thiab kua txob. Ncuav qaub cream thiab ces sprinkle nrog crumbs on to top.
  3. Stew 25 feeb, nyob rau hauv qhov cub yuav tsum 200 degrees.

Nrog leek nyob rau hauv qaub cream

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 50 gr.
  • Leek - 250 gr.
  • Zaub roj - 1 tbsp. l
  • Qaub cream 100 - 150 gr.
  • Cheese 100 - 150 gr.
  • Ntsev, kua txob.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Txiav tus kav hlau thiab txiav cov rab phom tawm ua plaub ceg. Leek txiav tsis tuab ntse.
  2. Cov roj tshav kub hauv lub lauj kaub. Npog nrog dos thiab cabbage, ntsev. Muab rau ib lub zog tsis muaj zog thiab Fry kom txog thaum lub tshuaj yej tawm tsis poob xim.
  3. Ntxiv qaub cream, mix thiab kua txob. Kub tshav kub heev rau 3 min.
  4. Npog nrog cheese. Ua noj thaum 180 degrees kom cov cheese tig rov qab.

Nqaij npuas kib

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 0.5 kg.
  • Txiv roj roj - 2 tbsp. l
  • Qij - 2 cloves.
  • Thyme - 1 tsp.
  • Txiv qaub tev - 1 daim tawv nqaij.
  • Dub kua txob - 0.5 tsp.
  • Ntsev - 0.25 tsp.
  • Nqaij npuas kib - 400 gr.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Hloov tshiab slices ntawm stumps.
  2. Sib tov nyob rau hauv ib lub tais loj loj, kua txob, ntsev, thyme, grated zest, tws qej.
  3. Nyob rau hauv lub sauce ncuav lub cabbage thiab mix. Cabbage yuav tsum tau them nrog ib tug sib tov rau tag nrho cov sab.
  4. Muab ib tug cabbage on ib piece ntawm nqaij sawb. Qhwv Muab cov tshuaj txhuam hniav pov rau, tho txhua yam los ntawm.
  5. Muab tso rau hauv daim ntawv thiab ua noj rau 30 feeb.
    Yog tias koj xav tau ntau cov nqaij npuas kib, ces lub sijhawm ua noj kuj yuav nce me ntsis ntxiv.

On ntawv ci

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 800 gr.
  • Salted nqaij sawb - 250 gr.
  • Txiv roj roj - 2 tbsp. l
  • Pomegranate kua txiv - 2 tbsp. l
  • Kua txob, ntsev.

Algorithm ua noj ua haus:

  1. Cov hau siab qhuav.
  2. Ntuav tawm cov ntawv txheej zaub mov rau ob daim ntawv txhuam. Muab nqaij npuas kib rau ib qho. Peb lub tsho tiv no tus thib ob nrog cov roj thiab muab cov cabbages.
  3. Xa ob daim nplooj ntawv ci mus rau qhov cub, uas yog 200 degrees. Bacon kom 10 feeb, cabbage - 20.
  4. Muab cabbage on paib, muab nqaij sawb on to top, ncuav tag nrho muaj kua txiv on top.

Nrog carrots

Cov khoom xyaw:

  • Carrot - 500 gr.
  • Cabbage - 500 gr.
  • Dos - 1-2 pcs.
  • Qij - 3 cloves.
  • Txiv roj roj - 2 tbsp.
  • Ntsev, kua txob, rosemary.

Algorithm ua noj ua haus:

  1. Ntxuav carrots, tev thiab txiav mus rau hauv ob peb daim. Cabbage thiab dos - nyob rau hauv ob qhov chaw. Chop qhov qej. Tag nrho cov tov.
  2. Muab ib tug tov ntawm zaub on ib daim ntawv ci nyob rau hauv ib txheej. Ntxiv rosemary thiab ncuav li roj.
  3. Noj, stirring los ntawm lub sij hawm mus rau lub sij hawm, 40 feeb nyob rau ntawm ib tug kub ntawm 200. Tau thaum cov zaub yog golden.
  4. Ntxiv spices, do. Yog hais tias lub tais yog qhuav, ces ncuav nws nrog roj.

Saib tus yees duab seb yuav ua li cas ci Zaub pob taum nrog cov carrots hauv qhov cub:

Nrog taub dag

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 700 gr.
  • Taub dag - 600 gr.
  • Liab dos - 1 Pc.
  • Chile - 1 tsp.
  • Dub kua txob - 1/3 tsp.
  • Zaub roj.
  • Ntsev

Algorithm ua noj ua haus:

  1. Txiav tawv stalks nyob rau hauv cabbage thiab txiav nws mus rau hauv ob qhov chaw.
  2. Txiav cov dos.
  3. Taub dag txiav rau hauv cubes.
  4. Sib tov zaub thiab muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci. Ncuav roj. Ntxiv spices. Li ntawd.
  5. Noj rau 25 feeb ntawm 220 degrees. Do ob zaug thaum ua noj.
  6. Tshem tawm ntawm qhov cub thiab ntxiv balsamic vinegar.

Nrog breadcrumbs thiab tshuaj ntsuab

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 500 gr.
  • Thyme - 1 tsp.
  • Qij - 2 cloves.
  • Breading - 0.5 khob.
  • Spices

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Cabbage txiav rau hauv ob qhov chaw. Boil ib qho dej tsawg heev rau 3 feeb. Cia kom txias.
  2. Sib tov nyob rau hauv thyme roj thiab minced qej.
  3. Moisten dressing zaub thiab muab tso rau hauv cov duab. Sprinkle nrog breading.
  4. Noj rau 30 feeb ntawm 200 degrees.

Nrog neeg rau

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 600 gr.
  • Dos (liab) - 1 Pc.
  • Zaub roj - 50 ml.
  • Soy sauce 50 ml.
  • Npaj Muab tshuaj ntsuab - 2 tsp.
  • Walnuts (chishchennye) 150 gr.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Txiav lub cabbage rau hauv 2 - 4 qhov chaw, lub ntsiab loj yog tias nplooj tsis poob tawm stalks.
  2. Muab cov roj, ntses thiab tshuaj ntsuab rau khaub ncaws.
  3. Txiav cov dos hauv ib nrab ntawm cov rings.
  4. Ncuav rau hauv ib lub tais thiab mix cabbage, neeg rau thiab dos. Tom qab ntawd ncuav khaub ncaws thiab sib tov dua.
  5. Kis rau ib daim ntawv ci nyob hauv ib txheej.
  6. Nyob rau hauv qhov cub rau 30 feeb ntawm ib tug kub ntawm 200 degrees, do qee zaus.

Creamy Casserole

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 280 gr.
  • Qaub cream - 350 gr.
  • Basil thiab parsley - ib pawg.
  • Allspice - 1 tsp.
  • Ntsev
  • Cov roj.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. 5 feeb boil cabbage nyob rau hauv boiling salted dej.
  2. Txiav qhov cabbage nyob rau hauv ib nrab.
  3. Kis on ib daim ntawv greased ci, qhov txiav zoo cia.
  4. Sprinkle nrog tshuaj ntsuab, cheese thiab kua txob. Ncuav kua qaub cream.
  5. Noj ib teev tom 200 degrees.

Zaub

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 200 gr.
  • Carrots - 2 pcs.
  • Dos - 1 Pc.
  • Lws suav muab tshuaj txhuam - 2 tsp.
  • Qe - 2 pcs.
  • Cheese - 50 gr.
  • Butter - 50 gr.
  • Ntsev
  • Basil.
  • Ib tug sib tov ntawm peppers.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Blanched 5 min cob qhia nyob rau hauv ib nrab, carrot txiav rau hauv cubes.
  2. Hauv cov roj kub kub, Fry carrots thiab ntxiv chopped dos rau sautéing.
  3. Ntxiv cov nplej zom thiab stew.
  4. Lub caij nrog ntsev, kua txob thiab zaub basil.
  5. Grate lub cheese finely thiab yeej lub qe.
  6. Npaj txhij-ua zaub nyob rau hauv daim ntawv, cabbage on to top sliced ​​down. Ncuav lub qe thiab sau nrog cheese.
  7. Nyob rau hauv qhov cub tom 180 degrees rau 15 feeb.

Florentine

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 500 gr.
  • Cheese - 150 gr.
  • Butter - 50 gr.
  • Parsley ntsuab.
  • Curry - 2 tsp.
  • Ntsev, kua txob.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Noj cov cabbage kom txog thaum ib nrab siav thiab Fry rau 5 feeb nyob rau hauv cov roj.
  2. Nteg nyob rau hauv ib lub ci zaub mov thiab npog nrog tws zaub thiab grated cheese, curry rau lub caij.
  3. Ci 5 feeb hauv qhov cub ntawm 180 degrees.

Yooj yim nyob rau hauv qhov cub

Cov khoom xyaw:

  • Cabbage - 1 kg.
  • Txiv roj roj - 3 tbsp.
  • Ntsev, kua txob.

Yuav ua li cas ua noj:

  1. Cabbage tsis muaj zog lub tswv yim ncuav roj, sprinkle nrog spices. Yuav ua li cas mix.
  2. Ncuav on ib daim ntawv ci thiab ci ntawm 200 degrees rau 35 - 40 feeb, stirring Qee zaus.

Pab zaub mov

Zaub pob qoob loo tau muab ob qho tib si los ua zaub mov cais thiab ua ib sab phaj. Cia li ua ntej pab, koj muaj peev xwm lub caij nrog ntau cov kua ntses.

Cov kua nplaum thiab cov kua qej, balsamic vinegar, thiab kua txiv pomegranate zoo nkauj heev.

Lauj kaub tais diav los ntawm Zaub Tsiav Zaub pob ua noj hauv qhov cub tuaj yeem ua kom zoo rau ntau lub hnub thiab rooj noj mov. Tshwj xeeb tshaj yog lawv yog cov haum rau cov neeg uas xav kom maj poob poob phaus thiab tib lub sij hawm tsis zaum ntawm cov khoom noj uas tawv tawv. Thiab nws tsis tas yuav siv sij hawm ntau los ntawm kev ua noj thiab nyiaj txiag ntawm cov khoom xyaw ntawm cov tais diav.

Nthuav Cov Khoom