Nroj Tsuag

Kale cabbage - hom kev zam ntau yam zoo li cas thiab nws puas pom tau cog nws?

Lub npe "kale" nrawm rau hauv peb lub neej. Tsis ntev los no, ntau yam xov xwm luam tawm tau nthuav tawm ntau qhov tseeb txog cov kab lis kev cai no. Feem ntau feem ntau qhov no yog vim muaj txiaj ntsig tsis txaus ntseeg ntawm ib qho txawv tsob ntoo. Txawm li cas los xij, saib nws zoo, koj tuaj yeem paub txog cov zaub uas tsis nco qab thiab paub lawm.

Dab tsi yog kale

Txawm hais tias qhov tseeb tias kale zaub qhwv tau dhau los ua neeg nyiam heev nyob rau hauv xyoo tas los, kab ke ntawm nws cov qoob loo hauv peb thaj av muaj keeb kwm ntev. Cov kab lis kev cai no paub txog ntev ntev, rau ntev ntev nws tau zus hauv Tebchaws Europe. Los ntawm xyoo pua 17, cov neeg txheeb ze rau zaub xas lav pib muab zaub xas lav los ntawm lub vaj zaub. Qhov no yog vim lawv qhov kev ua tau zoo dua, nrog rau kev tawm tsam ntawm tus kabmob. Cov neeg noj zaub mov Asmeskas niaj hnub, xinesmas hnub qub, thiab cov khoom noj khoom haus zoo tshaj plaws tau ua lub neej tshiab rau hauv kev zoo siab ntawm quav.

Nyob rau hauv Russia, kale zaub qhwv tau dhau los ua neeg nyiam vim nws lub caij ntuj no hardiness. Cov zaub no tuaj rau Tebchaws Europe los ntawm Russia los ntawm cov kev lag luam, thiab tau xa tawm los ntawm Tebchaws Europe mus rau Asmeskas raws li lub npe "Lavxias teb sab zaub qhwv."

Hauj lwm Kab Lis Kev Cai

Cale, lossis kale, yog ob-xyoo-laus zaub hauv zaub qhwv hauv tsev neeg. Nws yog cov nroj tsuag nrog lub qia tuab thiab cov nplooj zaub qhwv. Muaj ntau ntau yam ntawm cov kab lis kev cai no. Tsis zoo li lwm hom, cov quav tsis ua lub taub hau ntawm zaub qhwv. Cov nroj tsuag exudes ib tug tsaus muag aroma ntawm dawb cabbage. Noob muab rau xyoo ob.

Kale hnub no tau muab tso ua superfood. Nws sib xyaw nrog dej cawv ntawm cov tshuaj uas tsim nyog rau lub cev. Txawm li cas los xij, ib qho dhau heev ntawm cov zaub mov muaj peev xwm ua rau mob ntev. Yog li ntawd, succumbing rau qhov zoo siab dav dav los ntawm kev siv cov khoom lag luam zam, xav txog cov yam ntxwv ntawm koj lub cev.

Kale zaub qhwv yog ib qho ntawm cov zaub mov nyiam ntawm kev noj haus.

Cov khoom muaj txiaj ntsig zoo ntawm kale

Kale yog lub tsev khaws cov vitamins. Cov khoom yog belongs rau qhov tsis tshua muaj calorie thiab yooj yim digestible. Nws suav nrog:

  • vitamin C - 120 mg (rau piv, zaub qhwv - 36 mg);
  • calcium - 150 mg (hauv mis - 130);
  • cov protein - 4 g;
  • carbohydrates - 9 g;
  • 9 amino acids.

Tsis tas li ntawd, cov quav hauv cov loj muaj cov sulforan, inhibiting kev loj hlob ntawm cov kab mob; lub ntuj inhibitor ntawm kev mob hlwb yog Indole-3-carbinol; glucoraphanin, uas txo cov teebmeem tsis zoo ntawm cov carcinogens. Cov kws qhia noj zaub mov zoo hais txog lub ntsiab hloov ntawm lub cev ntawm tus neeg siv quav:

  • Ua kom muaj zog rau lub cev tiv thaiv kab mob.
  • Txhim kho qhov teeb meem dav dav vim muaj kev tiv thaiv thiab tawm tsam los ntawm cov khoom ntawm lub cev.
  • Cov roj (cholesterol) qis dua.
  • Kev tshem tawm hauv lub cev los ntawm kev tshem tawm cov co toxins thiab co toxins.
  • Txhim kho qhov muag pom los ntawm kev ntxiv dag zog fiber, tiv thaiv kev tiv thaiv kab mob qhov muag.
  • Cov hniav muaj zog, txhim kho cov tawv nqaij mob.
  • Kev maj mam hloov cov txheej txheem laus.

Txawm li cas los xij, cov ntsiab lus siab ntawm oxalic acid hauv cov quav yog qhov txaus ntshai rau cov neeg mob urolithiasis thiab mob raum. Thiab ib qho kuj yuav tsum ceev faj nrog qee tus neeg mob siab rau cog cov khoom sib xyaw.

Video: dab tsi yog yam zoo hauv kale

Txoj kev ua noj kale

Kale yog cov khoom siv thoob ntiaj teb. Nws yog noj tshiab, stewed, qhuav, khov, hau, smoothies thiab chips yog npaj. Zoo li ntau cov zaub muaj ntau hauv cov khoom noj muaj txiaj ntsig, nws zoo dua rau haus cov quav nrog kev kho cua sov kom tsawg. Txoj kev zoo tshaj yog cov zaub nyoos, thiab qhov kev xaiv tsis zoo tshaj plaws yog rhaub cov khoom no. Thaum ua zaub mov noj, txog li 70% ntawm cov khoom noj raug muab pov tseg.

Tam sim no cia peb sim cov nplooj zaub xam lav uas zoo nkauj heev. Ntshai? Alas, hauv nws daim ntawv ntshiab, qee hom tsiaj quav tsis yooj yim noj, vim hais tias cov ntsiab lus ntawm flavonoids hauv lawv yog xws li tias nws tsuas txo lub puab tsaig los ntawm kev iab. Tab sis nyob rau hauv ua ke nrog yooj yim ntxiv, tag nrho cov saj ntawm no amazing tsev ntawm cov vitamins yog qhia.

Thaum xaiv cov nplooj, them sai sai rau lawv qhov elasticity thiab ntom. Siv dej yaug kom ntau txaus kom txhua qhov xuab zeb thiab dej khib nyiab tau ntxuav ntawm cov kab plaub hau thiab xeb ntawm qhov chaw. Lub hauv paus ntawm cov quav yog tuab heev thiab sinewy, yog li nws yog qhov zoo tshaj kom tshem tawm qhov loj ntsuab los ntawm kev khiav koj cov ntiv tes raws txoj kab. Lub qia lawv tus kheej tom qab siv rau smoothies.

Cov phooj ywg zoo tshaj rau cale yog avocados thiab kua txiv qaub, uas txo cov khoom ntsim ntawm qhov khoom. Ua ke nrog cov zaub nyoos, piv txwv li, radishes, radishes, txiv lws suav, quav yuav qhia nws cov nplua nuj saj.

Qhov zoo tshaj plaws rau haus cov kale yog zaub nyoos

Calais chips yog nrov heev. Lawv ua noj sai sai thiab yooj yim, tab sis kuj noj tam sim ntawd. Rau kev npaj cov chips, nws yog qhov zoo dua los xaiv curly ntau yam ntawm cov nroj tsuag. Xws li cov chips ua rau pom zoo nkauj thiab qab los noj mov.

Ua cov chips, noj kale ntawm corrugated ntau yam

Txhawm rau ua qhov no, cais cov zaub ntsuab los ntawm cov qia, rhuav cov nplooj ntoos coarsely, muag nws me ntsis nrog koj txhais tes. Watered nrog sib tov ntawm ob dia ntawm vinegar, ib tablespoon ntawm txiv roj roj, ntsev, kua txiv txiv qaub. Koj tuaj yeem sim sim saj thiab ntxiv cov tshiab thiab txawv ua si txhua lub sijhawm. Tom qab ntawd lawv tau qhuav rau 10 feeb hauv qhov cub ntawm qhov kub ntawm 170 degrees.

Yees duab: cov kale zaub qab tshaj plaws

Kev piav qhia ntawm ntau yam thiab ntau yam quav

Txhua hom tsiaj ntawm cov quav muaj ntau pab pawg uas sib txawv tsis yog sab nrauv, tab sis kuj muaj lawv cov tshuaj lom neeg. Ntau txoj kev, qhov laj thawj rau qhov no yog thaj tsam keeb kwm ntawm qee yam.

Koj tuaj yeem faib txhua hom tsiaj quav ua ntau pawg:

  • curly (curly) ntsuab;
  • plaub hau (curly) liab-violet;
  • dub (Italian, Tuscan, dinosaur, thiab lwm yam);
  • Scotland qhov tseem ceeb ("tshaib plab tshaib plab");
  • liab Lavxias teb sab.

Ntau yam ntawm kale cabbage txawv txawv txawv ntawm txhua lwm yam

Curly ntsuab cabbage

Kale ntawm cov hom no muaj qhov khoov qhib nplooj ntsuab. Qee lub caij ntuj no muaj txiaj ntsig zoo thiab nqa tau sau rau lwm xyoo. Cov sawv cev ntawm pab pawg no yog qhov zoo rau noj tshiab lossis ua kua zaub ntsuab.

Ib qho ntawm cov hybrids uas nrov tshaj plaws yog Reflex F1 ntau yam. Ntau zaus nws pom zoo rau kev cog qoob loo rau cov laj thawj tshuaj. Cov neeg ua vaj uas saib xyuas lawv cov khoom noj khoom haus suav nrog Reflex F1 hauv lawv cov khoom noj kom yooj yim. Cov cai rau kev rov ua kom lub cev nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig zoo yog ib feem ntawm tsuas yog 100 g ntawm cov khoom. Qhov no hybrid kuj yam ntxwv zoo heev saj.

Muaj wintered, quav ntawm Reflex F1 ntau yuav ua rau txiv hmab txiv ntoo nyob rau lub caij tom ntej

Cov txiv hmab txiv ntoo loj yog 300-1400 g, tsob ntoo muaj qhov nruab nrab-siab, ntev li 80 cm siab. Cov nroj tsuag no xav tau ntau qhov chaw rau kev loj hlob, yog li cov txheej txheem cog muaj tsawg kawg 60-70 cm ntawm tsob ntoo. Ntau yam ntawm nruab nrab-lig ripening.

Rau ib daim ntawv. Thaum tua cov quav, yuav tsum tso nplooj poob qis kom tsis txhob tuag tsob ntoo.

Curly liab cabbage

Pawg pawg ntawm cov kale no muaj cov nplooj corrugated, zoo ib yam li cov hlua sib dhos ntawm cov xim liab, burgundy lossis paj paj. Nws yog nws leej twg nplua nuj tshaj plaws hauv anthocyanins, magnesium, calcium, vitamins C, A, E, K. Nws ripens hauv nruab nrab ntawm 75 hnub.

Cov quav dub curly Cov kab liab Qib F1 feem ntau yog zus rau cov laj thawj zoo nkauj.

Redbor F1 - ib qho ntawm cov muaj npe nrov tshaj plaws. Cov nplooj siab tuab raug cog rau ntawm qhov siab ntev 80 cm siab. Cov cog ntoo yog 200-700 g. Lub caij nplooj zeeg cov paj lig muaj qhov zoo tshaj plaws. Cov ntau yam yog siv ob qho tib si hauv kev ua noj thiab raws li ntoo kom zoo nkauj.

Txoj phuam liab ntev li ntawm 90 hnub. Ua kom zoo nkauj hauv cov xim thiab cov duab, cov nplooj nyiam nrog lawv cov tsis tshua muaj lub ntsej muag ci ntsa iab. Qhov siab ntawm tsob ntoo yog 80-100 cm. Scarlet yog siv rau hauv cov tais diav nrog kev kho cua sov - hauv cov kua zaub, stews, zaub qhwv.

Calais caws pliav - cov nqi hluav taws xob tau sib tw

Italian kale dub

Cov ntau hom ntawm cov pab pawg no yog Mediterranean keeb kwm yav qab teb. Lawv tau cim los ntawm nqaim ntev nplooj npog nrog tubercles. Cov zaub ntsuab tuab yog them nrog ib txheej xim xiav.

Italian kale muaj ntom ntab, txawm tias nplooj

Cov neeg nrov tshaj plaws ntawm pawg no yog Dub Tuscany.Cov. Nws tshuav nws lub keeb kwm rau yav qab teb latitudes. Txawm li cas los xij, nws txoj kev ntseeg siab txias dhau mus txog -15 degrees tau ua ntau yam kom muaj qhua nyob hauv peb lub vaj. Hauv hav zoov yog qhov qis-zaum, nplooj loj hlob mus rau 60 cm ntev. Ntau yam ntawm nruab nrab thaum ntxov ripening (60 hnub). Cov nplooj xiav nplooj xiav yog cov nplua nuj nyob hauv omega-3 acids.

Tej zaum kuj tseem muaj ntau yam kale hu ua Dino, lossis Lacinato. Muaj txiaj ntsig rau nws cov ntsiab lus siab lutein. Kev siv mus sij hawm ntev hauv cov zaub mov ua rau muaj qhov tsis kam ntawm cov retina mus rau UV hluav taws xob. Nws suav hais tias yog lub tsev khaws khoom ntawm cov vitamin C.

Scottish Cale

Cov neeg Askiv hu rau kale Scottish lossis Siberian cabbage. Outwardly, Scottish cale yog tus cwj pwm tsis zoo li tsis xws li openwork thiab curly ntsuab nplooj raws li lwm cov hom.

Tshaib plab Gap - ntau yam ntawm lub caij ntuj no-tawv tawv thiab siab (90 cm), ua haujlwm tau zoo, tsim nws tus kheej ua thaum ntxov, txhim khu kev qha thiab tsis muaj kev xa khoom ntawm cov nroj tsuag ntsuab hauv lub sijhawm xyoo no thaum lub txaj tseem tsis tuaj yeem thov sau qoob loo ntau ntawm cov nroj ntsuab. Haum rau kev siv tshiab thiab khov.

Tshaib plab Gap yog qhov muaj nuj nqis rau nws cov khoom lag luam.

Siberian kale yog tshwm sim hauv cov tebchaws uas muaj huab cua txias. Qhia cov ntaub ntawv hais txog lub caij ntuj no. Hauv cov xwm txheej ntawm Siberia thiab Urals, nws loj hlob hauv 80 hnub. Nws txoj kev cog qoob loo los ntawm yub yaum raug pom zoo. Differs hauv kev loj hlob me me thiab kev cog lus.

Cov quav Siberian yog hais txog cov nroj tsuag tsis tshua zoo caij ntuj no

Pob Kws Liab Lavxias

Openwork ntsuab nplooj ntawm cov quav Cov Lavxias liab yog them nrog caws pliav, uas nyob rau hauv lub Frost tig liab doog-xiav. Ib qho ntawm feem ntau te-resistant ntau yam. Qhov nruab nrab ntawm lub caij cog qoob loo yog 60 hnub. Nws tiv thaiv khov txog -18 degrees. Tsis raug thuam. Nws yog siv los ua zaub cog qoob loo, zoo li hauv kev tsim vaj.

Kale Liab Lavxias - ib qho ntawm feem ntau unpretentious ntau yam

Loj hlob Kale Yub

Txhawm rau cog cov noob kale, koj yuav tsum nco ntsoov ntau lub ntsiab lus:

  • Cov noob raug sown hauv lub thawv 6-7 lub lis piam ua ntej cog hauv qhov chaw mus tas li.
  • Kale, zoo li lwm hom zaub qhwv, nyiam cov av nruab nrab.
  • Kale yog tus mob khaub thuas tiv taus.
  • Yub hlub noo noo.

Tsaws lub sijhawm

Zoo li lwm yam kev coj noj coj ua, quav quav thaum ntxov, nruab nrab thiab lig siav. Txhawm rau txaus siab rau cov zaub qhwv no rau ntawm koj daim phiaj ntiag tug ntev li ntev tau, nrog rau kom muaj kev ua qoob loo tsis tu ncua, nws tsim nyog cog nws hauv ob peb kis. Ua ntej tsaws hauv av qhib, txog 6-7 lub lis piam yuav tsum dhau. Pib thaum lub Peb Hlis lig, koj tuaj yeem pib tseb cov noob rau yub qhib rau hauv av.

Kev npaj hauv av, tso tsheb hlau luam

Cov av rau cov quav yuav tsum muaj cov tshuaj tiv thaiv kom tsis txhob muaj qaub ncaug qis hauv qhov ntau ntawm 5.5-6.8 pH. Yog tias cov av ib txwm yog acidic, nws yog deoxidized nrog tshauv. Ua li no, ntxiv ib lub khob ntawm cov tshauv rau ib lub thoob ntawm lub ntiaj teb. Alkaline av yog acidified nrog leej faj, peat, acid. Qhov yooj yim txoj kev yog ntxiv 1.5 kg ntawm peat rau ib 1 square meter ntawm thaj av. Los yog rau cov laj thawj no siv 70 g ntawm leej faj nyob hauv tib thaj chaw.

Peev xwm rau seedlings raug xaiv tsawg, tab sis nej dav. Txoj kev hloov pauv yog nqa tawm thaum muaj hnub nyoog 5-7 lub lis piam, thaum cov yub nce mus txog kaum feem pua ​​ntawm kev loj hlob, muaj 4 nplooj nplooj.

Cov txheej txheem cog noob

Lub thev naus laus zis rau kev tseb cov noob yog raws li nram no:

  1. Cov noob raug sown ntiav, txog 1.5 cm. Koj tuaj yeem tseb kab xev, hauv kab, 10-12 cm rov qab los ntawm kab tom ntej. Sown nyob rau hauv cais qhov, cog ob peb lub noob nyob rau hauv ib qhov.
  2. Tom qab sowing, cov av yuav tsum tau zoo moistened. Qhov ua tau zoo tshaj plaws yuav yog kev siv cov tshuaj tsuag-sprayer. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, saum npoo yog tusyees moistened, thiab cov av tsis hloov nws txoj haujlwm, zoo li thaum ywg dej los ntawm cov dej tuaj yeem. Qhov qauv no yuav tiv thaiv kev tshais chaw ntawm cov av thiab noob.
  3. Tom qab ywg dej, lub thawv ntim nrog iav lossis zaj duab xis.

Ib leeg ib kale zaub pob noob yog feem ntau tso rau hauv txhua tus neeg ntim.

Video: tseb cov noob zaub qhwv hauv cov kab xev rau cov yub

Kev saib xyuas cov nyom, xaiv

Yub tu muaj nyob rau hauv tsim xis kub thiab watering tej yam kev mob. Nws yuav tsum nco ntsoov tias qhov ntsuas kub ntau dhau los hauv chav yuav ua rau ncab cov noob muaj cov hauv paus hniav tsis txaus. Qhov zoo tshaj plaws kub yog +22 degrees. Ua kom cov av noo noo.

4-5 hnub tom qab kev cog qoob loo, nws yog ib qhov tsim nyog kom nyias tawm ntawm tua, tawm qhov feem ntau tsim thiab muaj zog. Yog tias tsim nyog, tom qab 3-4 lub lim tiam, koj tuaj yeem dhia nroj tsuag.

Hmoov tsis zoo, txhua tus neeg sawv cev rau zaub pob yog qhov nyuaj rau lub siab tuaj tos, yog li nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob tsaws qhov av thaum pib ntawm theem.

Kev cog ntoo hauv av

Sai li qhov kev hem thawj ntawm te dhau, feces yog cog rau hauv av qhib. Cov nroj tsuag muaj zog uas muaj qhov siab ntev txog 10 cm nrog 4 nplooj tsim tau siv. Cov av rau quav yuav tsum twb tau chiv zoo lawm. Cov neeg ua tau zoo tshaj plaws yog taum, taum, txiv lws suav, dib. Cov txheej txheem ntawm kev cog noob yog raws li hauv qab no:

  1. Txog kev cog cov ntoo ua rau lub qhov tob tob txog txoj kev loj hlob ntawm cov nroj tsuag nws tus kheej (txog 10 cm). Qhov deb ntawm cov nroj tsuag yog 40-50 cm.
  2. Hauv qab ntawm lub qhov, tshauv lossis humus yog nchuav.
  3. Nroj tsuag muaj zog sib sau ua ke ntawm txoj kab, tsis txhob ua kom tob.
  4. Tom qab cog, cov av yog noo noo.

Kev hlais tawm lub txaj txo cov sij hawm siv pw

Sab nraum zoov cov quav loj hlob

Zoo li lwm hom pob, kale tuaj yeem cog tau tam sim ntawd hauv av qhib. Rau kev cog qoob loo, xaiv qhov chaw hnub ci. Ib qho me ntsis lub ntsej muag ntxoov ntxoo raug tso cai.

Cov sijhawm thiab tsaws tsag

Hauv lub Plaub Hlis Ntuj lig, sai npaum li qhov kub txog + 4-5 degrees thiab qhov ua kom txias tas li, koj tuaj yeem pib sowing cov quav. Nws raug nquahu kom npaj lub xaib nyob rau lub caij nplooj zeeg los ntawm kev ntxiv cov chiv hauv av (100 g ib square meter) thiab humus (3-5 kg ​​ib square meter).

Xaiv cov cog qoob loo zoo tshaj plaws raws li qhov loj me ntawm cov nroj tsuag neeg laus. Yog tias tsis muaj qhov av tsis txaus, siv txoj kev chess. Raws li txoj cai, qhov kev ncua deb ntawm cov ntoo yog 40-50 cm. Kev cog ntoo yog nqa tawm raws li hauv qab no:

  1. Nyob hauv qab ntawm lub qhov nrog tob ntawm 1.5 cm muab me ntsis humus.
  2. Tom qab ntawd tseb cov noob, maj mam nphoo lawv nrog lub ntiaj teb.
  3. Cov qoob loo yog them nrog spanbond lossis lwm yam khoom siv.
  4. Tom qab rov tshwm sim, tua yub nyias tawm, tawm hauv qhov muaj zog tshaj.
  5. Tom qab ntawd, cov ntaub npog tawm tau raug tshem tawm, txij li nws txoj haujlwm ua kom muaj qhov ntsuas huab cua kom txaus thiab muaj qhov microclimate kom txog thaum cov noob tsa thiab lawv rov tshwm sim.

Kale yog sown txhua lub caij ntuj sov, tab sis tsis pub dhau 10 lub lis piam ua ntej thawj zaug te. Txwv tsis pub, nws tsuas yog yuav tsis muaj sijhawm los tsim kho thiab nce loj.

Kev Saib Xyuas Yub

Kev saib xyuas rau cov quav yog tib yam li rau cov zaub qhwv. Nws yog ib qho tseem ceeb rau dej hauv lub sijhawm, thiab ua kom cov av noo. Txhua ob lub lis piam, pub cov me nyuam noob muaj cov chiv ua tau zoo.

Cabbage hlub noo thiab breathable av, yog li nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis tu ncua tshem cov nroj thiab xoob ridges. Mulching yuav pab txo kom tsawg cov nroj.

Kab tsuag thiab kab mob

Txhua cov ntoo hauv tsob ntoo uas muaj cov kab mob tib yam. Yog li ntawd, thawj cov lus qhia txhawj txog qhov kev tso kawm ntawm lub txaj nrog kale - tsis txhob cog zaub qhwv tom qab ntsia saum ntoo khaub lig. Cov hybrids niaj hnub yog feem ntau cov kabmob tiv thaiv. Txawm li cas los xij, raws li kev tiv thaiv kev ntsuas, nws tsim nyog ntsuas kev ntsuas kom ua rau thaj chaw ntawm av thiab xoob.

Los ntawm cov kab tsuag xws li cruciferous dev mub, hmoov av nrog haus luam yeeb plua plav lossis hmoov av zoo. Txawm li cas los xij, nag los ntxuav tawm kev tiv thaiv kev ua haujlwm ntawm cov tshuaj no thiab kev kho yuav tsum tau rov ua dua. Kev siv tshuaj ntawm dos husks, cov kev daws teeb meem ntawm cov khaub ncaws ntxhua khaub ncaws, thiab dej qab zib kuj tseem siv.

Txij thaum kale yog kale thiab siv ntau dua nyob hauv nws daim ntawv nyoos, sim tsis txhob ua phem rau cov tshuaj lom neeg. Yog tias nws tsis tuaj yeem kov yeej cov kab tsuag los ntawm cov organic, siv:

  • Kinmix
  • Kemifos,
  • Sharpei
  • Kev npau taws
  • Bitoxibacillin,
  • Aliot
  • Bankoli thiab lwm tus.

Txooj Kuam Vaj

Kale muaj ntau yam nyob rau hauv cov duab, xim thiab qhov siab. Muaj khaws ntau cov nroj tsuag ntawm cov xim sib txawv, koj muaj peev xwm tsim ib qho tshwj xeeb thiab txawv paj.

Ua ib lub txaj ntawm kale dai koj qhov chaw

Cog rau hauv thaj chaw foreground qis-loj hlob compact ntau yam xws li Blue Dwarf lossis Siberian. Qhov chaw nyob hauv keeb kwm yav dhau lush nruab nrab-kev loj hlob ntawm Reflex F1 lossis Scarlet. Thiab ua qhov kawg chord ua ke ntawm cov qauv siab thiab compact dinosaurs nyob rau hauv qhov dav. Cia lawv cov ntsej muag txawv txawv thov koj lub qhov muag thiab ua rau cov neeg nyob ze koj.

Lub txaj nrog quav yuav tsis tawm ntawm leej twg

Txawm hais tias ib qho kev sib txuas plaub quav los yuav txaus siab. Koj tuaj yeem ua si nrog textures thiab caw cov neeg txheeb ze mus rau ntawm lub txaj qhwv, piv txwv li, zaub qhwv zoo nkauj.

Kale mus zoo nrog nws cov txheeb ze nyob zaub qhwv

Xws li cov paj ntoo yuav dai rau thaj chaw kom txog thaum lub caij nplooj zeeg, thiab nrog lawv qhov pib yuav ci ntsa iab nrog txawm tias xim ci.

Sau thiab khaws cia

Koj tuaj yeem noj cov nplooj uas tau ncav cuag 20 cm. Thaum nws siav, ntev li 2 lub hlis tom qab tseb, cov quav yog npaj rau txiav. Tsis yog tag nrho cov nroj tsuag suav tau, tab sis tus neeg ntawd tawm, tawm hauv qia kom tsis tu ncua.

Kale khaws cia rau hauv tub yees rau 7 hnub. Nws raug nquahu tias cov nplooj yuav tsum nyob hauv ib khob dej. Rau kev khaws cia ntev, cov quav yuav khov. Hauv daim ntawv no, nws tuaj yeem yog 2 hli. Tom qab yaj, ntau ntau yam muaj cov saj dua thiab qab ntawm cov zaub ntsuab.

Xyuas

Kale muaj vitamin K, C, beta-carotene, lutein thiab calcium. Tsis tas li, cov quav quav yuav raug txiav txim siab ua ib qho muaj zog antioxidant thiab oncoprotector. Raws li cov kws tshawb fawb, kev quav quav yuav luag txhua qhov muaj txiaj ntsig zoo ntawm txhua yam zaub thiab lwm yam tshuaj ntsuab. Nws nyob ntawm no! Thiab kuv tsis tau tham txog nws pw tsaug zog lossis ntsuj plig (saj zoo li kale) qab qab me ntsis astringent, tab sis tseem tseem qab, muaj kua thiab noj qab nyob zoo. Los ntawm kale zaub qhwv, koj tuaj yeem ua kua zaub, ua ntau cov zaub nyoos thiab noj hauv cov qauv yooj yim, tsuas yog ncuav txiv roj roj.

Alyonaupsik

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Nws nyuaj rau xav txog tias dab tsi yuav muaj txiaj ntsig zoo dua cov zaub qhwv kale ... Cov zaub qhwv no muaj protein ntau. Nws muaj tag nrho cov amino acids tseem ceeb (muaj 9) thiab 18 cov amino acids tseem ceeb. Cov pluas noj ntawm cov quav tuaj yeem hloov cov nqaij ntawm lub rooj noj mov, ntxiv rau, cov zaub mov muaj zaub mov tau yooj yim thiab zom tau sai dua cov tsiaj thiab muab ntau yam txiaj ntsig thiab lub zog rau lub cev. Kale zaub qhwv muaj qhov tseem ceeb omega-3 fatty acid. Peb lub cev xav tau nws, tab sis nws tsis tsim nws. Tau qhov twg los: //rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale

Olga

//rudachnik.ru/otzyvy-o-kapuste-kale

Ntawm peb lub xaib, peb txhua tus tau sim kom txhua yam ua "zoo nkauj" thiab muaj txiaj ntsig zoo rau peb tsev neeg. Rau kuv, hais ncaj, nws yog qhov pom tias lub ntiaj teb no tau noj zaub qhwv tau ntev - Kale (nws yog Grunkol, nws yog Braunkol, nws yog Bruncol, nws yog Lavxias, nws yog neeg German, nws yog curly ... thiab ntau ntau lub npe), uas yog li pab tau - pab tau (yuav luag siv tshuaj - rau lub plab, thiab rau lub qhov muag, tawv nqaij, muaj tshuaj rau kev tiv thaiv mob qog noj ntshav, txhawb kev tiv thaiv kab mob), tsis muaj qhov tsis haum thiab qab ... Hauv tebchaws Yelemes, txawm tias hnub so yog Grünkol tsiab peb caug. Tab sis kuv tsis tau sim nws ... Yog vim li cas kuv zoo siab mus yuav cov nplooj ntawm kale los ntawm Kale tsev neeg - curly nplooj "Tintoreto".

slanasa

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qhov no yog Cabbage, thiab txhua daim zaub qhwv yog unpretentious thiab tsis ntshai txias txias. Kuv loj hlob tsuas yog siv rau txoj kev zoo nkauj, mus nrog ntau cov nroj tsuag zoo thiab zoo heev hauv cov kab paj.

Vladimir Kosarev

//ok.ru/urozhaynay/topic/66478514214170

Kale yog ib hom zaub pob uas tau zam rau kev ua lag luam; zaub cob pob, zaub paj thiab zaub paj zaub ntsuab muaj ntau rau peb. Hais txog cov khoom noj muaj txiaj ntsig, nws tsis muaj qhov sib npaug ntawm cov zaub ntsuab nplooj. Kale muaj cov protein ntau tseem ceeb - 3.3 g., Txhua qhov tsim nyog amino acids, ntawm cov 9 yog qhov tseem ceeb rau kev tsim cov protein hauv tib neeg lub cev: histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, threonine, tryptophan, valine. Raws li zoo li tsis siv cov amino acids. Cov txiaj ntsig zoo ntawm kale kuj tseem nyob hauv cov ntsiab lus ntawm omega-3 tsis muaj cov roj fatty acids, qhov uas hu ua antioxidants, uas txuag peb lub hlwb los ntawm kev rhuav tshem thiab tiv thaiv kev tsim mob qog nqaij hlav. Nws yog cov nplua nuj nyob hauv cov vitamins A, C, K, PP, pab pawg B thiab, nrog rau tag nrho cov zaub ntsuab, muaj magnesium. Nws yog cov khoom siv ntawm lutein, zeaxanthin, chrolophyll, zinc, selenium, hlau, calcium, thiab lwm yam. Kuv xav kom sim cov khoom no yog tias koj ua raws li koj kev noj qab haus huv thiab daim duab.

Lisya77 Saint-Petersburg

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Lawv hais tias qhov tshiab yog qhov zoo-qub qub. Qhov no kuj muaj tseeb rau tus quav. Tsoos thiab paub, tau ntau xyoo nws tau txais los ntawm nws cov kwv tij ntau. Tab sis tam sim no nws xa rov qab yog tshwm sim hauv kev kov yeej. Tsis txhob qhaj hauv ntau hom zaub qhwv ntawm kale - tus laus-timer ntawm peb thaj av thiab cov khoom muaj txiaj ntsig muaj tseeb.