Zaub vaj

Noj cov zaub mov! Puas yog nws muab tau rau nees sorrow rau luav thiab yuav ua li cas ua kom raug?

Horse sorrel (los yog horsetail) - yog nquag siv rau cov tsiaj txiv hmab txiv ntoo thiab kev ua liaj ua teb raws li pub rau peb cov kwv tij yau.

Rau ib tug txiv neej, qhov nyom yog tsuas yog ib tug maj, tab sis rau cov noog thiab cov tsiaj nws yog ib tug tiag tiag vitamin delicacy. Kev siv ntawm nees sorrel nyob rau hauv kev noj haus ntawm rabbits yog tshwj xeeb tshaj yog nrov.

Cia tus hais tias nws yog ib qhov ua tau kom muab nws rau rabbits thiab nyob rau hauv li cas muaj peev xwm pom zoo. Tsis tas li ntawd, kawm txog nws cov txiaj ntsig thiab yuav ua li cas npaj cov nroj tsuag mus rau yav tom ntej siv rau cov tsiaj txhu.

Kuv puas muab tau tsob nroj?

Nees sorrel hlob nyob rau hauv yuav luag tag nrho Eurasian cheeb tsam, tsuas yog rau sab qaum teb. Feem ntau - nyob hauv hav zoov thiab steppe. Txij li thaum koj tuaj yeem sib ntsib nws yuav luag txhua qhov chaw, nws yog qhov yooj yim kom tau txais kev pub tsiaj. Nyob rau hauv rooj plaub no, xws li ib tug maj yog tseem yog ib tug storehouse ntawm cov vitamins.

Cov nyob tus yeees ntawm kev cog ntoo no muaj xws li cov nram qab no cov as-ham:

  1. flavonoids (muaj peev xwm ua tau kom muaj peev xwm ua kom muaj zog, tiv thaiv kom tsis txhob muaj kab mob, tua cov kab mob, thiab lwm yam kab mob);
  2. tannins (txhim kho cov plab zom mov thiab ntxuav lub cev, muaj cov khoom ua pa);
  3. organic acids (tsim cov kab mob antimicrobial);
  4. vitamin k (normalizes ntshav coagulability, muab kev kho zoo ntawm qhib qhov txhab, tshem tawm cov nyhuv ntawm qee yam tshuaj lom neeg);
  5. hlau (catalyzes cov txheej txheem ntawm kev ua pa, tiv thaiv anemia);
  6. ascorbic acid (contributes rau tsim cov ntaub so ntswg, nce vascular permeability, tsim cov qog - qhov chaw mos, cov thyroid, pancreatic);
  7. carotene (normalizes kev loj hlob ntawm cov tsiaj, lawv txoj kev loj hlob thiab tsim tau, tiv thaiv tawm tsam ntau yam kab mob sib kis).

Lub xub ntiag ntawm no tshuaj nyob rau hauv nyob tus yeees ntawm sorrel, muaj ib tug ua hauj lwm zoo rau tag nrho lub cev ntawm rabbits, nrog rau cov hniav sawv daws.

Cov tsiaj txhu nws cov khoom noj muaj nees sorrel muaj zog nquag., kev tiv thaiv zoo thiab qis dua yog raug kev ntxhov siab.

Yuav noj li cas?

Nees roj yuav tsum muaj nyob rau hauv txau ntawm rabbits thoob plaws hauv lub xyoo, tab sis tsis yog raws li lub ntsiab pluas noj. Nws yog tsim nyog nco ntsoov tias kev txhim kho thiab kev kho ntawm lub cev ntawm tus tsiaj, yuav tsum muaj ntau hom zaub mov txawv.

Nees ntawv sorrel yuav tsum tau siv rau hauv ib pawg nrog lwm cov tshuaj ntsuab. Piv txwv li, koj tuaj yeem sib ntxiv rau pub mis noj:

  • xyoo txhiab;
  • nplej nyom;
  • nettles;
  • clover;
  • teem caij;
  • cumin;
  • wormwood;
  • dandelion thiab lwm tus

Luav yuav tsum muab nees sorrel thaum lawv loj hlob me ntsis thiab tuaj zog, maj mam nce tus nqi ntawm cov nyom. Pub nees sorrel luav yuav ua tau txhua hnub, tsom kwm txhua hnub tus nqi.

Txij li thaum nees sorrel yog ib qho delicacy thiab tsis yog lub ntsiab ntawm cov khoom noj khoom haus, lub koob tshuaj ntawm no tshuaj ntsuab yuav tsum tsis txhob ntau tshaj ib feem ntawm ib txwm noj. Yog li, rau cov tub ntxhais hluas cov tsiaj, qhov pom zoo txhua hnub kom tsawg ntawm kev ywj pheej yog los ntawm 60 g rau 120 g, rau cov neeg laus - los ntawm 100 g rau 180 g, rau cov neeg uas cev xeeb tub - mus txog 220 g. Overdose nrog tartiness yog fraught nrog teeb meem nrog digestion.

Pub cov luav yuav ua tau ob qho tib si tshiab sorrel thiab qhuav (nyiam dua rau zoo nkauj). Fresh muab no nyom yog zoo dua nyob rau hauv caij nplooj ntoos hlav. Nyob rau lub sij hawm no ntawm lub xyoo, cov tub ntxhais hluas nplooj thiab cuttings tsis muaj bitterness, muaj ntau ntawm noo noo thiab kev muab kev pab cuam. Vim hais tias qhov no yog qhov zoo tshaj plaws lub sij hawm rau sau thiab ziab cov tshuaj ntsuab. Tab sis nyob rau hauv lub caij ntuj sov, nyob rau hauv high kub, raws li tau zoo raws li nyob rau ntawm tus tshav ntuj, oxygen poob moisture thiab ntau yam khoom tseem ceeb.

Thaum harvesting los ntawm sorrel rau Autumn-lub caij ntuj no, ib ob peb yam yooj yim cov cai yuav tsum tau pom.

  1. Tom qab harvesting, cov nyom yuav tsum tau ntxuav los ntawm av thiab lub ntiaj teb, sib cais los ntawm rotten nplooj.
  2. Nws yog qhov zoo dua kom qhuav ib qho kua qaub ntawm daim ntaub linen (nws absorbs ya raws), hnub ci tshav ntuj thiab nco ntsoov hauv qhov ntxoov ntxoo. Cov nplooj yuav tsum tau pw tawm ntawm ib lub luv nrug ntawm txhua lwm yam, yog li ntawd yog tsis muaj layering thiab ces rotting.
  3. Thaum lub sorrel ua nkig, nws yuav tsum tau tsiv mus rau qhov chaw qhuav qhov chaw. Piv txwv, nyob hauv qab nthab.

Xws li quav nyab nrog kom zoo harvesting yuav khaws cia rau 2-3 xyoos.

Thaum khaws nees sorrel nws yog qhov tsim nyog kom nkag siab tias nws zoo li cas.

Qhov tseeb yog hais tias nyob rau hauv qhov muaj nroj tsuag zoo heev rau acidic (euphorbia, lwm yam), uas muaj tshuaj txaus ntshai rau rabbits. Lawv tuaj yeem ua rau mob lom loj, thiab ua rau tuag tau tus tsiaj. Xws li poov tshuaj ntsuab yog tshwj xeeb tshaj yog txaus ntshai rau pojniam thiab cov tub ntxhais hluas rabbits.

Nees sorrel yog ib qho tseem ceeb heev nyob rau hauv kev noj haus ntawm rabbits. Ua tsaug rau cov tshuaj nyob rau hauv nws qhov kev rho tawm, txhua yam kev noj qab haus huv thiab kev nyab xeeb ntawm cov tsiaj txhim kho. Cov luav ua ntau dua, tsis muaj kev ntxhov siab thiab kev mob, muaj zog tiv thaiv kab mob. Nws yog ib qho ua tau los muaj xws li horsetail sesame nyob rau hauv ib txwm pub rau rabbits nyob rau hauv ib tug tshiab los yog qhuav zoo. Qhov loj tshaj plaws - ua raws li kev siv.