Qeb Rau lub hostess

Yog nws tau mus cia cabbage nyob rau hauv lub nroog apartment nyob rau hauv lub caij ntuj no? Yuav ua li cas kom cov zaub nyob twj ywm zoo, tsis txhob quab yuam, tab sis lawv tsis tas yuav mus deb? Txhua yam yog yooj yim, khw muag zaub qhwv ntawm lub sam thiaj los yog hauv lub tub yees, los yog txawm nyob rau hauv lub chav ua noj, tab sis xav txog tag nrho cov ntsiab lus ntawm xws li cia.

Qee lub sij hawm nws tshwm sim los ntawm qhov sau yog mus yuav zoo, tab sis nws tsis tau txais kev cawmdim rau lub sij hawm cia. Thiab tag nrho lub caij nplooj ntoos hlav-lub caij ntuj sov kev siv zog cia lub qhov dej. Txawm hais tias kohlrabi, zoo li lwm yam hom cabbage, koj tuaj yeem siv rau ib tug ntev lub sij hawm tom qab tshem los ntawm lub txaj. Koj tsuas yog xav paub txog qee yam secrets xwb. Yuav khov - yuav tsis khov?

Cauliflower tau txais ntau dua thiab ntau qhov chaw txhua txhua xyoo. Qhov no tsis yog xav tsis thoob, vim hais tias cov zaub yog nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins, zaub proteins thiab minerals. Muaj ntau ntawm cov recipes rau delicious cabbage lauj kaub tais diav - stews, soups, kib cabbage, ci cabbage. Los ntawm nws cov cim zoo, cov zaub yog ib qho zoo tshaj plaws thawj tus me nyuam mos noj.

Brussels sprouts yog heev unpretentious nyob rau hauv cultivation: nws suab tsis tas yuav ntxiv dressings, hilling thiab watering thaum lub sij hawm loj hlob. Tab sis nyob rau hauv tej yam kev mob ntawm nruab nrab txoj kab nrog ib tug txias lub caij ntuj sov, nws feem ntau tsis muaj lub sij hawm txaus rau kev laus, yog li ntawd yeej ib txwm xaiv thaum ntxov ripening ntau yam thaum cog. Yuav kom nce lub tawm los, nws yog ib qhov tsim nyog los ua ib tug pinching (pinching) nyob rau thaum xaus ntawm lub yim hli ntuj.

Qos yaj ywm - ib qho ntawm cov khoom siv ntau tom qab-tom qab hauv chav ua noj, nyiam los ntawm niam tsev rau lawv cov ntau yam thiab yooj yim ntawm kev npaj. Nyob rau hauv lub hauv paus ntawm no zaub yog tsim recipes rau six thiab noj qab haus huv lauj kaub tais diav. Qee lub sij hawm nws tshwm sim tau tias cov qos yaj ywm cov noob qoob loo ua rau ntau tshaj qhov nws tau noj thaum ua noj, thiab nws yog ib qho khoom plig kom pov tseg qhov khoom.

Thaum lub caij ntuj sov ntawm kev npaj rau lub caij ntuj no yog nyob rau hauv tag nrho viav vias, cov niam tsev yuav tsum los daws qhov teeb meem lo lus nug ntawm cia ntawm dawb cabbage. Yog hais tias tus cabbage sau yog ib txoj kev vam meej, ces nws lub sij hawm ntev cia yog qhov teeb meem tiag tiag. Yuav kom khaws cabbage tag nrho lub caij ntuj no, koj muaj peev xwm muab nws nyob rau hauv lub cellar, tab sis yog hais tias, piv txwv li, koj tsis muaj nws, thiab koj muaj ib tug loj freezer, koj muaj peev xwm khov cabbage.

Feem ntau cov neeg cog khiab khw muag khoom qos yaj ywm nyob rau hauv lub cellar nyob rau hauv lub caij ntuj no. Nrog rau cov khoom siv ntawm thaj chaw thiab ua raws li cov cai, cov tubers yuav muaj sia nyob tsis muaj teeb meem txog thaum caij nplooj ntoos hlav nyob rau hauv qhov kev mob zoo. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum paub hais tias ntau dhau ntawm cov av noo los yog cua qhuav tuaj yeem cuam tshuam rau lub qos yaj ywm. Ntau zaus, peb cia cov qos yaj ywm hauv peb qhov nqaij.

Broccoli yog ib xyoo txhua xyoo cog qoob loo. Broccoli yog tau los ntawm kev cog qoob loo thiab yog cov caj ces ntawm cov paj ntoo thiab nws cov txheeb ze ze. Cov zaub mov ntim ntawm cov nroj tsuag - unopened buds, uas yog lub "hau" ntawm ntsuab los yog liab.

Zaub pob qe, ntxiv rau saj zoo heev, kuj muaj cov kev zoo li cov txiaj ntsig thiab kev tsim kho kom zoo nkauj uas yog siv khoom hauv cov tais diav. Yog xav siv no zaub thaum lub sij hawm lub caij ntuj no, nws ua yog tsim nyog. Kuv tuaj yeem khov dej rau lub caij ntuj no? Qhov cia kom khov ntawm cov zaub no tuaj yeem raug ntaus nqi rau feem ntau ntawm txoj kev nws cia rau lub caij ntuj no.

Qee lub sij hawm lub hostess muaj qhov yuav tsum tau mus pre-tev lub qos yaj ywm, thiab tsis 1-2 daim. Tshwj xeeb tshaj yog thaum nws los mus npaj rau hnub caiv, uas yuav tsum tau xyuas los ntawm ntau qhua. Thaum khaws cia qos yaj ywm, koj yuav tsum nco ntsoov tias cov zaub sib tov uas tsaus nti sai sai sai, yuav muab npog qhuav thiab poob nws cov saj thaum nws sib koom nrog cov pa.

Yog hais tias dawb cabbage yog tsis sau rau lub sij hawm, ces nws lub neej txee yuav txom nyem heev. Nws yog ib qho tseem ceeb rau lub sijhawm ntawd thaum lub taub hau ntawm cov lauj kaub twb tau tsim, tiam sis tseem tsis tau tswj kom khov. Lub sij hawm sau ntawm cabbage nyob ntawm loj rau ntau yam thiab cheeb tsam ntawm kev loj hlob. Cov tswv yim yooj yim uas yuav nkag mus rau hauv txhua qhov kev paub ntawm cov khoom, yuav pab tsis tau yuam kev thiab npaj cov pob zaub ntev ntev.

Cauliflower yog yuav luag nrov nyob rau hauv Russia raws li dawb cabbage, tab sis nyob rau hauv cov nqe lus ntawm cov ntsiab lus ntawm ib co vitamins, minerals thiab fiber, nws yuav luag surpasses lub yav tas. Txias cia ntawm cauliflower tso cai rau koj kom txuag tau nyob rau hauv Autumn-lub caij ntuj no lub sij hawm lub precious qoob loo. Txawm li cas los xij, txawm tias cov zaub tau hlob zoo, ua raws li tag nrho cov qauv, gardeners tseem yuav tsum khaws tag nrho cov cauliflower los ntawm lub site nrog tsawg heev losses.

Kev thov rau lub caij nyoog qos yaj ywm cov khoom tseem nyob siab thoob plaws hauv lub xyoo. Yog hais tias qhov chaw cia tsis pom, tubers poob lawv saj thiab zoo, ua mos, shriveled thiab tsaus. Yuav kom loj hlob ib tug zoo sau ntawm qos yaj ywm, koj yuav tsum ua hauj lwm nyuaj. Nws tseem ceeb heev uas yuav tau muab rau nws kom muaj kev txaus siab rau kev khaws cia.

Nws yog ib qho nyuaj rau ntseeg hais tias hais txog qos yaj ywm, tsis tu ncua ntawm lub rooj ntawm txhua tus neeg, tsuas 300 tawm xyoo dhau los thiab tsis tau hnov ​​dua li ntawm lawv. Tab sis tam sim no nws yog ib tug qhua li niaj hnub noj hmo, thiab hnub so noj hmo. Thiab tus qhua, kuv yuav tsum hais, yog qhov kev ntxub heev. Yuav kom khaws tau nws cov saj thiab kev siv zog, nws xav tau kev tshwj xeeb.

Qos yaj ywm yog ib feem ntawm cov khoom noj txhua hnub ntawm ntau tsev neeg. Hnub no koj tuaj yeem nrhiav tau ntau yam zaub mov txawv uas siv cov zaub no. Ntxiv mus, rau ntau, cov khoom no ua qhov tseem ceeb nyob rau lub caij ntuj no. Muab qhov no, qos yaj ywm muaj muas thiab khaws cia thoob plaws hauv lub caij txias. Zaub yuav tsum tau tshwj xeeb kho thiab, thaum nws tuaj mus rau qos yaj ywm, lawv muaj rau tinker.

Qos yaj ywm muaj nrov nyob rau hauv txhua tsev neeg, nws yog tam sim no nyob rau hauv ntau lauj kaub tais diav. Lawv noj nws ob hnub thiab hnub so. Tus sau ntawm no zaub tshwm sim ib xyoos ib zaug, nyob rau hauv lub caij nplooj ntoos zeeg. Yuav ua li cas kom lub qos yaj ywm nyob rau hauv tsev kom txog thaum lub caij nplooj ntoos hlav, vim hais tias nyob rau hauv high humidity, nws pib rot, yog ntshai Frost thiab high kub.

Nta, muaj ntau txoj hauv kev khaws qos yaj ywm. Nyob rau hauv ib qho chaw zoo yog muaj cov neeg uas muaj lawv cov av los yog cov tsev ntiav, qhov twg cov qos yaj ywm yooj yim dua. Nyob rau hauv kev txiav txim rau tubers kom dhau si kom txog thaum lub caij nplooj ntoos hlav nws tus kheej, nws yog ib qhov tsim nyog los ua raws li tsuas yog ib co kev cai thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws yog cia kub.

Peeled qos thiab siav qos yaj ywm, raws li paub, tsis tuaj yeem cia rau ntev ntev hauv huab cua, txawm nyob hauv lub tub yees. Nws darkens, dries thiab loses nws saj. Ntxiv mus, txhua tus qos, nyob ntawm seb hom kev ua, muaj nws tus kheej tej yam kev mob thiab kev txee lub neej. Nyob rau hauv tsab xov xwm no peb yuav tham txog yuav ua li cas kom khaws cov qos yaj ywm, kom paub seb koj puas tuaj yeem khaws cia rau hauv lub tub yees.

Qos yaj ywm yog ib lub tais uas tsis muaj cov hnub so khoom ua tsis tau. Nyob rau hauv ntau tsev neeg, nws yog consumed ib zaug ib lub lim tiam, thiab txawm ntau zaus. Cia cov zaub mov ntawm cov zaub no yog yooj yim heev, tsis txhob xav tau cov nqi tshwj xeeb thiab tsis txhob siv sij hawm ntau. Qhov loj tshaj plaws yog ua raws li qee cov cai thiab ces tshiab qos yaj ywm yuav zoo siab koj kom txog rau thaum caij nplooj ntoos hlav.

Qos yaj ywm yog ib qho zaub uas nrov tau muab khaws cia rau tag nrho lub caij ntuj no. Txawm li cas los xij, yog tias koj ua txhaum txoj cai ntawm kev ceev cia, koj tuaj yeem tau txais koj cov khoom los ntawm lub kaus mom thiab pom tias lawv ntsuab, muaj pob nrog, los yog twb hloov mus rau hauv mucous gruel. Zoo li lub caij nyoog lub caij ntuj sov uas tau cog qos yaj ywm rau cov noob, thiab ib tug neeg uas xav tau zaub mov rau khoom noj khoom haus, ib qho muaj feem nrog ntau hom kev qoob loo ntawm qos yaj ywm.