Lub caij sov so hauv peb lub teb chaws muaj qhov ntev ntev, tiam sis kuv xav kom muaj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo txhua xyoo puag ncig. Nws yog qhov zoo rau kev noj qab haus huv, thiab nws coj saj siab. Qee cov txiv hmab txiv ntoo tsis muaj kev cia siab rau qhov ntev cia, qee yam yuav tau khaws cia los ntawm kev ua haujlwm nrog lawv, thiab qee cov neeg muaj cuab kav dag tau ob peb lub hlis tsis muaj teeb meem, suab tsis tau poob lawv cov khoom siv.
Qeb Rau lub hostess
Autumn yog fertile thiab muab ib tug nplua nuj sau ntawm pears? Qhov tsim nyog npaj nyob rau hauv daim ntawv ntawm qhuav txiv hmab txiv ntoo los ntawm pears thiab qhuav txiv hmab txiv ntoo twb tau ua, tab sis muaj tseem muaj ntau lub txiv hmab txiv ntoo? Puas yog nws ua tau kom txiv hmab txiv ntoo tshiab nyob tom tsev? Yuav ua li cas thiab yuav ua li cas khaws pears? Rau ntev npaum li cas? Thiab yuav muaj dab tsi pab tau lawv?
Tsaug rau cov khoom siv hluav taws xob tshwj xeeb, xws li lub tshuab ua hluav taws xob, lub tshuab fais fab lossis cov khoom sib xyaw, cov txiv hmab txiv ntoo thiab cov zaub ua rau lub caij ntuj no tseem ceeb dua. Cov khoom siv hauv tsev tib lub sij hawm siv tau los siv ziab los yog ziab pears, tshwj xeeb tshaj yog cov qoob loo ua kom ntau, thiab koj tsis xav plam cov txiv hmab txiv ntoo ntau dua uas tsis haum rau cia rau hauv dej tshiab.
Tej tus thawj coj paub tias cov khoom tso rau lub caij ntuj no tsis tshwm sim ntau. Ib qho tseem ceeb heev uas yuav tau khaws khoom noj rau lub caij ntuj no yog qhuav txiv hmab txiv ntoo, tshwj xeeb tshaj yog, txiv apples thiab pears, uas koj tuaj yeem npaj ntau cov zaub mov thiab cov zaub mov zoo rau cov laus thiab cov me nyuam thaum lub caij txias. Qhov no yog ib qho qub heev, kuaj lub sij hawm, txhim khu kev qha ntawm cov kaus poom, cia cov txiv hmab txiv ntoo kom khaws tag nrho cov khoom zoo tshaj plaws, thaum nce cov ntsiab lus caloric.
Peb txhua tus, tsis hais txog kev kawm, hnub nyoog, kev coj noj coj ua thiab lwm yam kev lag luam, tab tom nrhiav rau ib zaug ntawm lub xyoo - lub caij ntuj sov! Txhua leej txhua tus nyiam lub caij ntuj sov, txij thaum yau mus txog hnub nyoog. Tom qab tag nrho, lub caij ntuj sov yog lub caij ntawm ci thiab sov hnub, seas thiab, ntawm chav kawm, ripe thiab muaj kua txiv hmab txiv ntoo thiab berries! Nws ua kev nyuaj siab thaum lub caij ntuj sov xaus thiab lub caij nplooj zeeg caij pib nrog muaj zog thiab muaj hnub nyoog, thiab tom qab ntawd nws muab tag nrho txoj kev mus rau lub caij ntuj no.
Nws tsis txaus los cog qoob loo - koj kuj yuav tsum tau txuag nws. Yuav kom indulge nws cov txheeb ze nrog ntau yam zucchini dishes tag nrho lub caij ntuj no, ib tug niam tsev zoo yuav tsum paub txog qee qhov ntsiab lus ntawm lawv cov cia. Nws yuav tsum tau sau tseg tias zucchini muaj ntau cov vitamins thiab tshuaj uas yog li ntawd tsim nyog rau tib neeg lub cev.
Cov neeg niaj hnub niam txiv tau tuaj nrog ib lab txoj hauv kev khaws cov zaub rau lub caij ntuj no. Qij, piv txwv li, muab cia hauv khib nyiab, hauv thawv, thiab hauv khiab mis, tab sis khov qej muaj qhov ntev tshaj txee lub neej. Nws yog qhov zoo nyob rau hauv qhov chaw khov ib ce txias ntawm lub tub yees thiab tsis siv ntau qhov chaw nyob ntawd. Kuv tuaj yeem khov qej rau lub caij ntuj no hauv lub tub yees?
Nyob rau thaum xaus ntawm lub caij ntuj sov thiab pib ntawm Autumn, lub sij hawm ntawm lub caij ntuj no npaj pib. Ntau tus sim npaj thiab zucchini, vim hais tias lawv yog ib qhov tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab minerals. Yuav ua li cas koj yuav tsum tau ua yog nyob rau hauv lub teb chaws kom ib tug nplua nuj sau ntawm melons? Tsis txhob muab zaub rau cov phooj ywg lossis kwv tij neej tsa, vim hais tias zucchini yog kev noj haus thiab pab tau.
Qhov teeb meem ntawm ib tug loj sau ntawm zucchini yog hais tias lawv tsis khaws raw rau ntau tshaj 10 hnub. Thiab nws yuav zoo heev kom muaj lub sijhawm rau snack zucchini thoob plaws hauv lub xyoo, thiab tsis yog nyob rau hauv lawv lub caij. Thiab yog hais tias tus sau muab ua tiag tiag zoo kawg, ces feem ntau ntawm nws muaj peev xwm yuav withered: txhim khu kev qha, six thiab noj qab haus huv.
Ntev txij thaum nyob rau hauv Russia cabbage twb muaj nuj nqis ntau li cij. Nws tau noj tag nrho txhua xyoo puag ncig. Cabbage yog ib tug zoo antioxidant, feem ntau nrov - carotene, vim li no, muaj ntau yam hu nws cov khoom ntawm cov hluas. Dawb cabbage yog ib txwm zaub nyob rau hauv lub zaub teb ntawm peb lub teb chaws. Muaj ntau ntau yam, tab sis qhov cia yuav tsum tau xaiv kom raug.
Zucchini yog ib qho zaub, ib qho ntawm cov ntxim siab thaj chaw uas yog nws tsawg calorie cov ntsiab lus. Ib tug zaub nplua nuj nyob rau hauv cov vitamins thiab minerals, hmoov tsis, yog khaws cia rau tsis muaj ntau tshaj li 10 hnub, tab sis qhov no yog tsuas yog tshiab. Nyob rau hauv xyoo tsis ntev los, housewives yog nce sau zucchini rau lub caij ntuj no, marinating, canning, los yog kev ua lawv mus rau jam los yog jam.
Pears - ib tug txiv hmab txiv ntoo uas tsis yog yooj yim rau cia rau ib ntev lub sij hawm nyob rau hauv lub cellar thiab tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub apartment. Yog li ntawd, nws yog ib qhov zoo dua mus siv pears tshiab. Tau kawg, nws yog ib qho ua tau rau lawv tau kev txuag los ntawm kev tshem tawm lub caij ntuj no, tab sis, thaum lub sij hawm tus txheej txheem pear yog raug mus rau high kub (saum 90 degrees), uas ua rau poob tag nrho nws cov khoom tseem ceeb.
Kohlrabi cabbage - biennial nroj tsuag, ib qho ntawm ntau yam ntawm lub niaj zaus dawb cabbage, belongs rau lub genus Cabbage tsev neeg Cabbage. Qhov no hom cabbage yog ib qho tseem ceeb heev cov khoom rau tib neeg noj. Nws muaj cov proteins zaub thiab carbohydrates, cov rog ntawm txhua daim ntawv tsis tuaj yeem tsis tuaj.
Brussels sprouts yog suav hais tias yuav yog ib qho ntawm feem ntau tseem ceeb ntau yam ntawm cabbage. Nws yog ib qho khoom tseem ceeb ntawm kev siv tshuaj, xws li phosphorus, iron, potassium, vitamins thiab minerals. Kev siv cov kua zaub mov hauv cov zaub mov muaj cov txiaj ntsig ntawm kev ua haujlwm ntawm txhua lub cev, tshwj xeeb tshaj yog cov kab mob hauv lub cev.
Teb Hom Savoy cabbage - Ltalis. Qhov no nroj tsuag, uas yog feem ntau mistakenly hu ua ib tug zaub thiab paus qoob loo, yog keeb kwm qus-loj hlob thiab pom tsuas yog nyob rau hauv lub zos ntawm Savoie Italian. Qhov no hom cabbage sai tau kov yeej cov teb chaws Europe vim nws saj, tab sis nyob rau hauv Russia lawv pib cultivate no ntau yam tsuas yog ze rau lub XIX caug xyoo.
Dua li ntawm qhov tseeb tias zaub paj zaub qhwv yog zaub mov txaus rau tsis kub, drought thiab tsis raws li nyuaj loj hlob raws li, piv txwv li, cauliflower, nws yog nws cia uas ua rau feem ntau nyuaj. Nws yuav ploj mus sai heev thiab tsis nyiam cov dej noo ntau dhau lawm. Broccoli yog hais txog cov khoom siv nrog lub neej luv luv txee.
Los khov zucchini rau lub caij ntuj no yog heev yooj yim. Rau ob xuab moos, tus tswj hwm, txawm tias tsis muaj kev pab los ntawm ib tug neeg hauv tsev neeg, yuav yooj yim daws nrog txhua cov txheej txheem rau kev npaj khov lub zucchini rau tag nrho lub caij ntuj no. Qhov loj tshaj plaws yog los ntawm txhais tes ib lub zoo zaub thiab lub freezer lub freezer. Tsab ntawv xov xwm piav qhia txog cov khoom siv, cov txheej txheem ntawm khov zucchini rau lub caij ntuj no tom tsev thiab lwm yam kev ua thiab cov nuances uas koj muaj rau lub ntsej muag.
Cabbage yog zoo khaws cia nyob rau hauv qhuav daim ntawv, nws khaws tag nrho cov tseem ceeb tshuaj thiab tso cai rau koj ua sai sai ua koj nyiam lauj kaub tais diav uas tsis tau npaj ua ntej. Cov tswv yim yooj yooj yim thiab cov kauj ruam ntawm kev tawm tswv yim tshiab yuav pab tau txawm tias tus pib hostess los npaj tus txheej txheem no yam tsis muaj teeb meem. Thiab zaub mov txawv rau cov khoom noj txom ncauj zoo yuav ua rau hauv tsev chips thiab surprise cov qhua uas tau saib movie.
Cauliflower yuav tsum tau kho, es, tsis raws li ib tug cabbage, tab sis raws li ib tug taus thiab fastidious paj. Nws tsis yog nyuaj nyuaj rau kev loj hlob thiab kev tswj hwm, tab sis kuj yuav khaws cia. Thiab yuav kom txuag tau tus cauliflower rau lub caij ntuj no, koj yuav tsum ua tib zoo saib xyuas nws tsis yog thaum lub sij hawm ripening, tab sis kuj thaum lub sij hawm cia, thiab tseem paub cov lus pab tau zoo uas yuav pab tau "nyob" cov kev sib tw no ntev li ntev tau.
Cabbage yog ib qho zaub ntawm ntau Russians. Nws yog ib feem ntawm cabbage, borscht thiab zaub nyoos, thiaj li gardeners thiaj li xav kom txuag nws rau lub caij ntuj no. Qhov zoo tshaj plaws qhov chaw khaws cabbage rau lub caij ntuj no yog cellar (hauv qab daus). Yuav ua li cas cia cabbage nyob rau hauv lub cellar rau lub caij ntuj no? Qab hauv qab daus basement. Tsis yog txhua leej txhua tus yog haum rau mus sij hawm ntev cia ntawm cabbage.
Peking cabbage tshiab yog cia ntau tsawg tshaj dawb cabbage. Tab sis thaum xaiv cov feem ntau haum ntau yam, thiab raug rau tag nrho cov cai cov cai, tshiab cabbages tau noj tsuas yog kom txog rau thaum New Year. Txhob cia cov zaub no ntev, ntev dua, txhaws thiab cia kom txias. Koj tuaj yeem nrhiav cov ntaub ntawv txog kev yuav khaws cia lwm hom zaub qhwv, xws li Savoy, Zaub pob tawg, kohlrabi, broccoli lossis cauliflower, ntawm peb lub vev xaib.